-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 48110
Комментариев: 377578
Написано: 762761


🌸 Лёгкое Печенье *Лимончики*🍋🍋🍋🍋🍋

Пятница, 20 Мая 2022 г. 13:00 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...b35ce14c?&

1 (700x393, 351Kb)

Всем привет! Сегодня от всей души рекомендую вам этот замечательный рецепт очень милого и вкусного печенья. Получается оно невероятно красивым, необычным, ярким и очень привлекает внимание. У этого печенья простое нежное песочное тесто, оно просто тает во рту. А начинка из цитрусового джема делает его по настоящему ароматным и очень вкусным🍋🍊 Это необычное печенье навсегда останется в копилке ваших рецептов. Обязательно приготовьте эти лимончики и порадуйте своих родных!

Ингредиенты
 
-140 гр пшеничной муки в/с
-80 гр манной крупы
-1 яйцо
-50 гр сахара
-40 гр сливочного масла
-2 стол.л лимонного сока
-1 стол.л цедры лимона
-1 ч.л разрыхлителя
-щепотка соли
-цитрусовый джем
-пищевые красители( желтого и зеленого цвета)
Приготовление



 

https://www.youtube.com/watch?v=FMqxiWyp1gk


2 (700x393, 249Kb)

В миске соединить яйцо, сахар и щепотку соли. Хорошо взбить миксером до посветления.


3 (700x393, 225Kb)

Добавить мягкое сливочное масло, еще раз взбить миксером.


4 (700x393, 245Kb)

Далее внести цедру и лимонный сок, перемешать коротко миксером.


5 (700x393, 266Kb)

Всыпать манную крупу, смешать всё лопаткой.


6 (700x393, 253Kb)

Добавить разрыхлитель, снова перемешать.


7 (700x393, 282Kb)

Постепенно ввести муку, но не всю сразу. И замесить мягкое нелипкое тесто. Мне понадобилось 130 гр муки.

8 (700x393, 276Kb)

Тесто получается очень приятное, напоминает мягкий пластилин.

9 (700x393, 283Kb)

Накрыть его пленкой и оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.

10 (700x393, 241Kb)

Затем выложить его на припыленный мукой стол, раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и вырезать круги диаметром 6-7 см.


11 (700x393, 273Kb)

На каждый кружочек выложить джем.


12 (700x393, 318Kb)

И закрыть печенье как пирожок.


13 (700x393, 327Kb)

Перевернуть и придать форму лимончика🍋


14 (700x393, 289Kb)

Перед выпечкой сбрызнуть печенье из пульверизатора водой. Выпекать в разогретой духовке при 180С около 10-12 минут. Оно должно остаться светлым.


15 (700x393, 282Kb)

Готовое печенье остудить.


16 (700x393, 265Kb)

В мисках развести желтый и зеленый красители. Отдельно насыпать мелкий сахар. Обмакнуть сначала в желтый цвет.


17 (700x393, 306Kb)

Затем обмакнуть концы в зеленый цвет.


18 (700x393, 304Kb)

И обвалять в сахаре.


19 (700x393, 306Kb)

Получится вот такой лимончик.


20 (700x393, 283Kb)

Дать печенью подсохнуть.


21 (700x393, 383Kb)

Приятного чаепития!☕🍋


22 (700x393, 353Kb)
23 (700x393, 293Kb)
24 (700x393, 365Kb)
25 (700x393, 354Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям