🌸 Необычная шарлотка с курагой и яблоками: «рецепт проверенный годами» (готовлю такой пирог уже более 10 лет)

Суббота, 05 Марта 2022 г. 15:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...d03ee362?&

1 (700x401, 245Kb)

Необычная и очень вкусная шарлотка с курагой и яблоками. Готовлю её по такому рецепту уже более 10 лет. Приготовление очень простое и быстрое – справиться даже ребёнок! Делюсь рецептом.

Рецепт:

Курага – 100 грамм

Яблоко – 1 штука

Яйца – 3 штуки

Сахар – 120 грамм

Ваниль

Мука – 130 грамм

Разрыхлитель – 5 грамм

Приготовление.

Курагу нарезаем на маленькие квадратики. Яблоко нарезаем небольшими дольками.

.
2 (700x374, 186Kb)

В чистую большую тарелку вливаем яйца, взбиваем миксером и параллельно всыпаем сахарный песок.

3 (671x431, 99Kb)

Всыпаем муку, разрыхлитель, ваниль и тщательно перемешиваем венчиком до однородности.

4 (696x465, 144Kb)

Выкладываем в тесто нарезанные яблоки, курагу и хорошенько смешиваем лопаткой.

5 (700x406, 206Kb)

Форму 22 сантиметра застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто. Равномерно распределяем и запекаем 30 минут, в разогретой духовке до 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на куски!

6 (700x418, 224Kb)