🌸 Самые Нежные и Вкусные! Без Дрожжей! Пирожки с Мясом на Сметанном Тесте!

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 14:27 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...569b71b6fc

! (688x508, 354Kb)

Сегодня у меня очень вкусные и простые в приготовление пирожки с мясом! У меня куриное филе и ещё я добавила картофель,но это по Вашему желанию. Они идеально послужат перекусом и прекрасным дополнением к первым блюдам.

Пирожки получаются сытными и нежными. У пирожков тоненький слой на сметане и много вкусной начинки. Порадуйте своих родных и близких вкусной,домашней выпечкой!

Ингредиенты:

• Мука 450 гр.

• Яйцо 1 шт.

• Сливочное масло 140 гр.

• Сметана 200 гр.

• Сода 0,5 ч.л.

Начинка:

• Филе куриное 300 гр.

• Картофель 1 шт.

• Лук 2 шт.

• Растительное масло 50 мл.

• Соль,перец по вкусу

• Паприка по вкусу

Приготовление.

В сметану добавить соду,перемешать и убрать в сторону. Муку смешать с солью,натереть на тёрке масло сливочное,перетереть руками в крошку.

Далее добавить сметану и яйцо.

Вымесить тесто,прикрыть плёнкой и оставить на 1 час.

Приготовить начинку:

Филе курицы,лук,картофель нарезаем мелким кубиком,солим и перчим по вкусу. Добавляем паприку или Ваши любимые приправы, зелень, подсолнечное масло всё хорошо перемешиваем!

Стол припудрить мукой. Тесто разделить на 14 частей. Каждую часть округлить.

1 (700x498, 318Kb)