-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

ДОБРОГО,КРАСИВОГО МОРОЗНОГО УТРА!!! - (0)

Заканчивается январь, а снега нет...зато каждое утро стоят не слабые морозы, до -15 и все вокруг ...

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50551
Комментариев: 384545
Написано: 775694


🌸 Когда хочу испечь что-нибудь повкуснее, беру простой и быстрый рецепт

Среда, 10 Марта 2021 г. 13:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2d448cf7d9

1 (700x525, 441Kb)

Давно слышу мнение, что лучшие блюда получаются из самых простых продуктов и без сложных манипуляций. Теперь и я считаю так же. Вот как соберусь приготовить что-то мудрёное, так обязательно испорчу: то возьму масло не той жирности, то картошку не того сорта, то сахар вместо соли...🤭 У вас так же?
 
В общем, возвращаюсь к простым рецептам, проверенным и надёжным. Например, если хочу приготовить десерт к чаю, то знаю, что лучше всего испечь бисквит, а потом его немного усовершенствовать – будет, практически, шедевр.
Понадобится:
 
для бисквита:
 
сахар - 150 г.,
яйца - 6 шт.,
какао - 1 стол. ложка,
мука - 100 г.
для пропитки:
 
молоко - 150 мл
для крема:
 
молоко - 100 мл.,
вареная сгущенка - 1 банка
 
Приготовление.
 
В чашу разбить яйца, насыпать сахар и взбивать миксером, пока масса не увеличится в 3 раза: станет пышной, белой.


2 (700x525, 347Kb)

Какао и муку смешать, просеять вместе в чашу.


3 (700x525, 385Kb)

Аккуратно перемешать и вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.


4 (700x525, 297Kb)

Поставить форму с тестом в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 30 минут. Дверцу всё это время не открывать, чтобы бисквит не опал.
Готовый бисквит прямо в форме залить горячим молоком. Чтобы хорошо пропитался, сделать проколы по всей площади.


5 (700x525, 400Kb)

И сверху намазать кремом:
смешать до однородности вареную сгущенку и молоко.
 


6 (700x525, 298Kb)

Украсить растопленным шоколадом: полить сверху тонкой струйкой.


7 (700x525, 340Kb)

Взять зубочистку и, растягивая шоколадные полосы в стороны, нарисовать узор.


8 (700x525, 517Kb)

Желательно подержать десерт в холодильнике 30 минут. Затем разрезать на кусочки и ... ставить чайник!

Приятного чаепития! good


10 (700x525, 340Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 10 пользователям