-я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -÷итатник

ƒрузь€м с благодарностью... - (0)

  ...

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (2)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

ќльга √руздева -Ѕелкина. Ќе жалейте своих улыбок! - (0)

ƒаже если устали от боли » наделали много ошибок - ”лыбайтесь, помимо воли, Ќе жалейте с...

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 43288
 омментариев: 359127
Ќаписано: 728844


🌷🌼🌼🌼—алат –ќћјЎ » на ѕраздничный стол! ¬кусно и очень  расиво!

ѕ€тница, 05 ћарта 2021 г. 12:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...29baeb15c5

1 (700x393, 270Kb)

—алат –ќћјЎ » — красивый слоеный салат на праздничный стол. ¬ нем совмещаютс€ прекрасный вкус и €ркий внешний вид. ќн станет насто€щим украшением праздничного стола!
ќсобенно подойдет такой салат дл€ праздничного стола на 8 ћарта или женский день рождени€.
 
¬ этом салате вы найдете удачное сочетание запеченного куриного филе и грибочков. ј морковь по-корейски придает сочность, свежесть и €ркую пикантную нотку. Ёто по-насто€щему €ркое и сочное сочетание вкусов!
—лоеный салат –ќћјЎ » придетс€ по вкусу всем гост€м! — праздничного стола он улетает первым.
ќб€зательно украсьте свой праздничный стол такими нар€дными –ќћјЎ јћ»!
 
»нгредиенты:
морковь по-корейски - 350 г
€йца вареные - 6 шт.
куриное филе заеченное - 300 г
шампиньоны - 300 г
майонез
укроп - пучок
клюква - 15 шт.
 
ѕриготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=t7uTJ1cuiJs

1. —начала подготовим ингредиенты.
300 г шампиньонов нарезаем небольшими кубиками.
Ќарезанные грибы кладем на разогретую сковороду.


2 (700x351, 143Kb)

2. ∆арим на большом огне до испарени€ всей жидкости. «атем добавл€ем немного подсолнечного масла и обжариваем их до золотистости. —нимаем с огн€ и даем им остыть.


3 (700x355, 146Kb)

3. 300 г запеченного куриного филе нарезаем небольшими кубиками.
350 г морковки по корейски измельчаем на более мелкие кусочки. ѕримерно 50 г моркови оставл€ем дл€ украшени€ салата, ее разрезать не нужно.


4 (700x347, 145Kb)

4. »з €иц вырезаем цветочки дл€ украшени€ салата. Ќам нужно 3-5 ромашек


5 (700x360, 87Kb)

5. 6 €иц раздел€ем на белок и желток.
Ѕелки трем на крупной терке.
∆елтки трем на мелкой терке.


6 (700x246, 96Kb)

6. ћайонез дл€ удобства перекладываем в одноразовый кондитерский мешок.


7 (700x406, 125Kb)

7. —обираем салат.
ѕервым слоем равномерно выкладываем нарезанное куриное филе.
Ќаносим майонез.


8 (700x406, 155Kb)

8. ¬торым слоем кладем уже остывшие подготовленные грибы.
ќп€ть наносим сеточку из майонеза.


9 (700x412, 157Kb)

9. —ледующий слой из подготовленной морковки по корейски.
—еточка из майонеза.


10 (700x405, 174Kb)

10. “еперь кладем слой из тертого белка.
Ќаносим майонез.


11 (700x357, 127Kb)

11. » последний слой из тертого желтка, его распредел€ем по всему салату.


12 (700x399, 154Kb)

12. ”крашаем салат.
ѕо бокам салата с помощью кулинарного мешка рисуем майонезом круги.
ћорковь выкладываем на эти круги, чтоб она не упала вниз на тарелку. “ак украшаем весь салат по кругу.


13 (700x357, 150Kb)

13. ¬ центре каждого кружочка ставим точку из майонеза.   ней приклеиваем €годку клюквы.


14 (700x356, 144Kb)

14. —верху в центре салата кладем ромашки из белка. ¬ серединку каждого цветка кладем мелко измельченную морковь по корейски.


15 (700x348, 146Kb)

15. ¬озле цветков кладем листики из укропа.
—алат готов, можно подавать на стол.


16 (700x403, 152Kb)

—алат с ромашками получилс€ очень красивым, нежным и вкусным. “акой салат станет насто€щим украшение праздничного стола.

ѕри€тного аппетита! good


17 (700x411, 145Kb)

–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м