-÷итатник

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (2)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

ћне нрав€тс€ люди, которые Ђживыї...’удожник Michael Parkes (ћайкл ѕаркес) - (0)

мне нрав€тс€ люди, которые «живы»: во всем не угодны, умны и не лживы. не ру...

Ќо, очень уже хочетс€ ¬есны, цветов... ќсобенно - “ёЋ№ѕјЌќ¬. - (0)

‘евраль. ѕока ещЄ совсем зима. » много ещЄ зимних планов... Ќо, очень уже хочетс€ ¬есны, цвет...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 42744
 омментариев: 356779
Ќаписано: 724424


📌 ¬куснейший Ўќ ќЋјƒЌџ…  ≈ — из продуктов, которые всегда под рукой

„етверг, 21 январ€ 2021 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7ceb1c24ba

1 (700x393, 382Kb)

¬куснейший шоколадный кекс из простых продуктов, которые всегда есть дома. ќчень просто готовитс€, буквально всЄ смешиваетс€ и отправл€етс€ в духовку.
 
 екс получилс€ м€гким, воздушным, влажным и очень вкусным, а в сочетании с шоколадной глазурью и орехами вообще объедение.
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
!!!¬се ингредиенты должны быть комнатной температуры.
 
4 шт. €йца
 
250 г молока
 
300 г сахара
 
320 г муки
 
230 г растительного масла без запаха
 
3 ст. л. какао (25 г)
 
10 г ванильного сахара
 
10 г разрыхлител€
 
ƒЋя √Ћј«”–» » ѕќ—џѕ » (по желанию):
 
150 г молока
 
1 ч.л. кукурузного крахмала
 
3 ст.л. какао
 
3 ст.л. сахара
 
10 г сливочного масла
 
10-20 г арахиса (любые орехи по вкусу)

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

1. ¬ €йца (4 шт.) добавить 300 г сахара.


2 (700x510, 389Kb)

2. ¬збить миксером на максимальных оборотах до пышной массы кремового цвета.


3 (700x510, 366Kb)

3. ƒобавить 250 г молока и 230 г растительного масла без запаха. ѕеремешать ложкой или венчиком.


4 (700x510, 365Kb)

4. ƒобавить 320 г просе€нной муки, 10 г ванилина, 10 г разрыхлител€. ѕеремешать до исчезновени€ комочков.


5 (700x510, 385Kb)

5. ѕоловину теста отлить в отдельную емкость. ¬ оставшеес€ тесто добавить 3 ст.л. какао. ’орошо перемешать до однородности.


6 (700x510, 379Kb)

6. ‘орму дл€ выпекани€ смазать растопленным сливочным маслом. ¬ылить тесто. “есто можно выливать в несколько слоев по очередности, слой белого, слой шоколадного теста, а можно вылить первым слоем всЄ белое тесто, сверху вылить всЄ шоколадное и палочкой сделать разводы в произвольной форме.


7 (700x510, 472Kb)

7. ќтправить выпекатьс€ в разогретую до 180 градусов духовку, на 50-60 минут (зависит от духовки). √отовность провер€ть палочкой (проткнув кекс палочка должна быть сухой). !!!ѕервые 30 минут духовку не открывать.


8 (700x510, 436Kb)

√отовому кексу нужно дать немного остыть перед тем как достать из формы.
 
Ќа этом этапе приготовление можно закончить, посыпать кекс слегка сахарной пудрой и подавать. ј можно ещЄ дополнительно приготовить глазурь, полить ею кекс и посыпать орешками.
 
11. ƒл€ глазури, смешать в кастрюле 50 г молока и 1 ч.л. кукурузного крахмала. ѕеремешать.


9 (700x510, 350Kb)

12. —ледом добавить 3 ст.л. сахара, 3 ст.л какао и оставшеес€ молоко (50 г). ѕеремешать. ѕоставить на огонь.


10 (700x510, 419Kb)

13.  огда глазурь нагреетс€ добавить 10 г сливочного масла. ¬арить при посто€нном помешивании до желаемой густоты глазури (€ варю до момента, когда начнут по€вл€тьс€ крупные пузыри). √отовую глазурь немного остудить.


11 (700x510, 384Kb)

14. ѕолить глазурью кекс и посыпать орешками (10-20 г).
 
 екс готов ѕри€тного чаепити€! good


12 (700x393, 295Kb)

–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м