😍 😋 Медовые плюшки с изюмом

Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 09:54 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...58213fb175

1 (700x393, 293Kb)

Очень вкусные булочки с изюмом.

Рецепт:

Духовка 175 градусов, 25-30 мин

Дрожжи 10 гр

Мука 600 гр

Сливки 10% 250 мл

Яйцо 1 шт

Соль 1 чайная ложка

Мёд 2 столовые ложки

Растительное масло 100 мл

Изюм 150 гр

Сахар 1,5 -2 ст. ложки

2 ложки воды+ 2 ложки мёда

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=tYCYmLS3-n8&feature=emb_logo

Разогреть духовку на 175 градусов.

1. Соединить сливки, растительное масло, мед, яйцо. Взбить венчиком.

2 (700x340, 186Kb)

2. В отдельной емкости смешать соль, дрожжи, немного муки. Смесь добавить в ингредиенты п. 1. Замесить тесто, порционно добавляя муку.

Тесто затянуть пленкой и оставить на столе на 40 мин.

3 (700x392, 236Kb)

3. Тесто обмять, раскатать в пласт, слегка присыпать сахаром, распределить изюм (2-3 см. от края). Скатать в плотный рулет. Края рулета защипить.

4 (700x392, 253Kb)

4. Нарезать из рулета "заготовки" по 4 см. и выложить в смазанную растительным маслом форму. Затянуть пленкой. Дать подойти.

5. Отправить в разогретую на 175 градусов духовку (с конвекцией) на 25-30 мин.

5 (700x392, 219Kb)

6. Соединить в одинаковой пропорции воду и мед. Смазать готовые горячие булочки.

6 (700x392, 185Kb)

Булочки впитали мед и теперь они вполне готовы. Приятного аппетита!

7 (700x392, 205Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Новости

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

😍 😋 Медовые плюшки с изюмом