-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581


Лепешки для пикника

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:31 + в цитатник
saitkulinarii.info/lepeshki...a-piknika/

alt="Лепешки для пикника"

Сегодня мы приготовим легкие и воздушные лепешки для пикника. Такие лепешки отличная замена хлебу, и делаются они просто! Вы бы только попробовали, какие они воздушные получаются, просто чудо!
 
Ингредиенты:
200 мл теплого молока;
200 мл теплой воды;
0,5 ст.л. сахара;
соль — 1 ч.л.;
1 яйцо;
700-750 грамм муки;
3 ст.л. растительного масла;
20 грамм прессованных дрожжей (можно 1 ст.л. сухих);
2 зубчика чеснока;
небольшой пучок укропа + соль/перец по вкусу, 30 мл оливкового или растительного масла.
Лепешки для пикника. Пошаговый рецепт
  1. Смешайте теплую воду с молоком. Добавить 0,5 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли.
  2. Покрошите прессованные дрожжи или добавьте сухие.
  3. Добавьте яйцо, растительное масло и перемешайте, затем всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Выложите тесто в миску, смажьте его растительным маслом, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место для подъема.
  4. Разделите тесто на несколько частей (9-10) и скатайте из них шарики.
  5. Каждый шарик раскатайте в лепешку толщиной 6-8 мм. Выложите на противень, застеленный бумагой и отправьте в духовку, нагретую до 180 градусов на 25-30 минут.
  6. На противень влазит 4 лепешки, пока пекутся в духовке. накройте шарики из теста пищевой пленкой.
  7. Измельчите при помощи чесночницы чеснок, укроп мелко нарежьте. добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
  8. Готовые лепешки смажьте получившимся чесночным соусом и отправьте в духовке еще на 2-3 минуты.
  9. Чтобы лепешки были мягкими складывайте их в кастрюлю с крышкой.
 
Внутри лепешки получаются пустыми, можно положить любую начинку. Приятного аппетита! good
 


 

alt="Лепешки для пикника"
alt="Лепешки для пикника"
 

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 13 пользователям