☕ Творожный манник 🍮🍩🍥

Среда, 05 Июля 2017 г. 10:09 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...627_115624

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK9_796x530 (700x466, 185Kb)

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK_796x530 (700x466, 156Kb)

Ингредиенты:

- 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)

- 3 куриных яйца

- 1 стакан сахара

- 1 стакан манной крупы

- 100 мл. сметаны

- 1 ч. ложка разрыхлителя

- 2 ч. ложки ванильного сахара

- 100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.

Перемешать.

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK1_796x530 (700x466, 190Kb)

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK2_796x530 (700x466, 197Kb)

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK3_796x530 (700x466, 187Kb)

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK4_796x530 (700x466, 135Kb)

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK5_796x530 (700x466, 159Kb)

2835299_TVOROJNYIY_MANNIK6_796x530 (700x466, 171Kb)

Выложить тесто в форму. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком.Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее. Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час.