Торт в микроволновке за 20 минут

Пятница, 15 Мая 2020 г. 10:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2cded81e3f

1 (700x393, 307Kb)

Предлагаю рецепт для любителей сладкоежек, а также для тех, кто не любит долго готовить. Шоколадный торт в микроволновке покорит своим вкусом и быстротой приготовления, выручит любую хозяйку когда неожиданно пришли гости!

Ингредиенты:

Мука 1стакан

Какао 2 ст.л

Сахар 0,5 стакана

Разрыхлитель 2ч.л

Сахар ванильный 1ч.л

Молоко 0,5 стакана

Яйца 2шт.

Масло растительное 5-6ст.л

Масло сливочное для смазывания формы

Сметанный Крем:

Сметана 20-30% жирности 200г

Сахар 0,5 стакана

Стакан емкостью 200мл. Форма для выпечки диаметр 20см, высота 10см.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=2aZB96hiWaM&feature=emb_logo

Приготовьте основу для торта.

2 (700x393, 233Kb)

Соедините сахар, ванильный сахар и яйца, взбивайте венчиком пару минут, а затем влейте молоко комнатной температуры и перемешайте.

3 (700x393, 232Kb)

Соедините сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. Просейте через сито в жидкую смесь. Перемешайте до однородности.

4 (700x393, 241Kb)

Влейте в тесто растительное масло и перемешайте. Тесто получится средней густоты и хорошо выливается в форму. Тесто готово.

5 (700x393, 222Kb)

Возьмите форму для микроволновки, смажьте сливочным маслом и выливайте тесто. Тесто должно заполните не больше 1/2 части формы. Моя форма размером в диаметре 20 см, а высота 10 см. Выпекайте корж в микроволновке на высоком режиме 8-10 минут. Мощность микроволновки 750Вт.

6 (700x393, 252Kb)

Основа для торта готова, готовность проверьте деревянной шпажкой. Разрежьте основу на 3-4 части.

Приготовьте крем

7 (700x393, 241Kb)

Соедините сметану с сахаром и взбейте миксером. Через 3-4 минуты крем готов.

8 (700x393, 218Kb)

Смазывайте каждый корж сметанным кремом и верх, посыпьте сверху тёртым шоколадом. По желанию можно приготовить пропитку для торта и полить коржи, торт будет влажный. Сразу можно подавать к чаю. Коржи получаются пористые, мягкие и вкусные, похожие на бисквит. Сметанный крем хорошо сочетается с основой торта. Время на приготовления Всего торта занимает 20 минут. Готовьте и наслаждайтесь!