-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Как в детстве, только лучше: как приготовить то самое пирожное «Картошка»

Среда, 12 Марта 2025 г. 10:31 + в цитатник

2835299_to_samoe_pirojnoe_Kartoshka1 (700x466, 81Kb)

Этот десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Он готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков.

Приблизительное время, необходимое для приготовления пирожного «Картошка», составляет 1–1,5 часа, при этом около 20–30 минут – на подготовку и формирование, а остальное время – на охлаждение.
 
Для приготовления 8–10 пирожных «Картошка» понадобятся следующие ингредиенты:
 
 
  • песочное печенье – 300 граммов;
  • какао-порошок – 2–3 столовые ложки;
  • вареное сгущенное молоко – 1 банка (можно использовать и обычное, но с вареным вкус будет насыщеннее);
  • масло сливочное – 100 граммов;
  • орехи грецкие (по желанию) – 50 граммов;
  • шоколадные крошки или кокосовая стружка для обсыпки.
 
Для начала измельчите печенье в крошку с помощью блендера или просто поместите его в пакет и раскатайте скалкой. Крошка должна быть достаточно мелкой, чтобы пирожные не рассыпались.
 
В глубокой чаше соедините крошку из печенья, какао-порошок и размягченное сливочное масло. Перемешайте до однородности. Постепенно добавляйте сгущенное молоко, тщательно вымешивая массу. Если вы любите хрустящие кусочки, то добавьте мелко нарезанные грецкие орехи.
 
Сформируйте из получившейся массы небольшие «картошки» размером с куриное яйцо. Обваляйте их в шоколадных крошках или кокосовой стружке для придания дополнительного вкуса и эстетичного вида.
 
Уложите пирожные на тарелку и уберите в холодильник на 30–60 минут, чтобы они хорошо застыли и стали более крепкими.
 
Чтобы добавить оригинальности и уникальности этому десерту, можно использовать различные наполнители и дополнения. Это могут быть, например, такие сухофрукты, как изюм, курага, инжир. Можно использовать ягодное пюре (малина, клубника). Также можно добавить в начинку кусочки свежих фруктов или цукатов. Кокосовая стружка привнесет экзотический вкус и своеобразную текстуру.

Источник

2835299_scale_1200 (700x466, 646Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 23 пользователям