-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Готовлю их на завтрак без муки и масла: воздушные творожники по-суздальски за 20 минут – простой рецепт русской кухни

Вторник, 11 Февраля 2025 г. 10:03 + в цитатник

2835299_tvorojniki_posyzdalski1 (700x367, 43Kb)

Это идеально быстрый и полезный завтрак! Подходит для ЗОЖ, диабетиков и мам, которые ищут быстрые рецепты для детей. Мы в семье нашли этот рецепт в книге «Русская кухня» и стали очень часто готовить, ведь полезно и нежно – лучше жареных сырников и прочего.
Берем 400 грамм творога, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 4 столовые ложки меда, соль по вкусу. Творог протираем через сито – это важно для нежности, солим по вкусу. Творог тщательно растереть с яйцами, вымешать, разделить на части и придать им форму маленьких пышек.
 
В творожную массу можно добавить ½ стакана муки, но это по желанию. Приготовленные творожники опустить в подсоленную кипящую воду, а когда всплывут, сразу же вынуть их шумовкой, уложить на блюдо, полить сверху медом, сметаной и можно подавать к столу. Секрет вкуса — в особой текстуре, которую дает жирный творог.
 
Лайфхак: для пикантности в замес можно добавить щепотку ванили. А если творожники не держат форму — добавьте 1 ложку манки в тесто. Но по-суздальски это не принято! Сохраняйте рецепт и можете с ним экспериментировать.
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 18 пользователям