Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Домашняя томатная паста – рецепт на зиму за 30 минут

Пятница, 25 Октября 2024 г. 10:39 + в цитатник

2835299_pasta (700x367, 55Kb)

Томаты содержат антиоксиданты, такие как лицопин, который помогает защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Это может помочь в профилактике различных заболеваний, включая рак.
Томатная паста богата витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин К, калий и другие питательные вещества, которые необходимы для здоровья.
 
Некоторые исследования показывают, что употребление томатной пасты может помочь снизить уровень холестерина и кровяное давление, что благоприятно сказывается на здоровье сердца.
 
Томаты содержат витамин А, который важен для здоровья глаз и поддержания хорошего зрения.
 
Томатная паста имеет невысокое количество калорий, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
 
Натуральная томатная паста добавляет богатый вкус и аромат многим блюдам, делая их еще более аппетитными и насыщенными.
 
Таким образом, употребление натуральной томатной пасты может приносить множество пользы для вашего здоровья и благополучия. Не забывайте включать этот продукт в свой рацион для получения максимальной выгоды для организма!
 
Домашняя томатная паста готовится за полчаса из мякоти – для нее потребуются не очень сочные помидоры.
 
Ингредиенты:
 
- помидоры (сорт «Сливка» или другие не слишком сочные) – 5 кг;
- соль – по желанию.
 
Приготовление
 
Помидоры нарезать ломтиками и пропустить через мясорубку. Переложите массу в кастрюлю, доведите до кипения. Как только он закипит, положите сверху сито и слегка прижмите его – сок, который нужно собрать, начнет собираться в сите.
Вся мякоть помидоров вместе с кожурой и семенами остается в кастрюле.
 
Откиньте массу на сито и дайте ей снова настояться – дайте стечь оставшимся сокам. Затем поместите сито с мякотью над чистой сковородой и измельчите его пестиком – в сите останутся кости и кожура. Полученную томатную массу отварить, по желанию посолить, разложить по стерилизованным банкам и закатать. Или разложить по пакетам и заморозить.

 

2835299_Domashnyaya_tomatnaya_pasta__recept_na_zimy_za_30_minyt (700x393, 111Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 12 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте