Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Экономное лечо за 10 минут – по вкусу, как сладкий кетчуп: готовится без уксуса – рецепт вас покорит

Понедельник, 29 Июля 2024 г. 11:09 + в цитатник

2835299_lecho_za_10_minyt (700x393, 47Kb)

Готовится легко, получается очень вкусно.

Прекрасней закуски просто нет! Можете смело подавать такое блюда на стол, и гости будут в восторге. Тем боле, когда уже все наелись, а выпить хочется. Что важно, это лечо хорошо хранится, хотя оно и без уксуса. А по вкусу напоминает сладкий кетчуп!
 
Рецепт экономного лечо: 3 кг помидоров, 6 штук крупного сладкого перца, 6-7 крупных зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст.л. соли (с небольшим верхом). Помидоры порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю. Перец порезать мелкой соломкой, чеснок измельчить, добавить их к помидорам, перемешать и варить 10 минут. Лечо быстро разложить в простерилизованные банки, закатать и укутать в одеяло до остывания.
 
А еще это очень полезный продукт, так как содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин C, калий, магний и железо. Тем более это важно зимой, когда все сидим без витамином. А здесь - такая находка!
 
Как предупреждают умные люди, при долгом хранении, все-таки часть питательных веществ и витаминов в закрутке пропадает. Поэтому лучше всего их есть в первые месяцы. Ага, в нашем случае это не грозит, так как такое лечо всегда будет востребовано, и сколько хозяйке его не делай, все равно будет мало. Не верите? А вы проверьте! Рецепт в ваших руках.

2835299_lecho_za_10_minyt_1_ (700x393, 194Kb)

Источник

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте