-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Меж ладоней спит апрель синей краской... - (0)

Меж ладоней спит апрель синей краской... я успела лишь стереть новый красный... обнимала январи бу...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55367
Комментариев: 395448
Написано: 795993


Нежный как облако: молочный десерт на «скорую руку» (ну очень вкусно получается)

Вторник, 09 Января 2024 г. 11:51 + в цитатник

1 (700x422, 197Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами обалденным рецептом молочного десерта. Получается воздушный и нежный как облако (просто невозможно оторваться!). Готовлю на «скорую руку» из простых продуктов.

Ингредиенты:
Желатин листовой – 20 грамм (10 пластинок)
Желтки яичные – 3 штуки
Сахар – 100 грамм
Ваниль
Молоко – 350 грамм
Сметана – 300 грамм
Печенье – 6 шт.
Приготовление.

В глубокую миску выкладываем пластинки желатина и заливаем водой.


2 (700x434, 179Kb)

В небольшую кастрюлю всыпаем сахарный песок, добавляем яичные желтки, ваниль и перемешиваем венчиком до однородности.

3 (700x443, 222Kb)

Вливаем молоко, снова перемешиваем венчиком и ставим на медленный огонь (постоянно перемешивая). Выкладываем листья желатина, перемешиваем венчиком.


4 (700x428, 173Kb)

Выкладываем греческий йогурт и перемешиваем венчиком до однородности. Форму 12х20 сантиметров застилаем пергаментом и вливаем подготовленную массу.


5 (700x400, 122Kb)

Сверху выкладываем печенье, застилаем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на три часа.


6 (700x448, 172Kb)

Переворачиваем десерт и снимаем форму с пергаментом.


7 (700x420, 112Kb)

Сверху по желанию украшаем натертым молочным шоколадом. Нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу!


8 (700x417, 123Kb)

Приятного Вам аппетита и удачного дня!


1 (700x422, 197Kb)

Источник

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 12 пользователям