«В магазине больше не покупаю»: тонкие тарталетки для любой начинки (быстро и недорого)

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 12:58 + в цитатник

1 (700x437, 236Kb)

Тонкие корзиночки из песочного теста. Готовятся из недорогих продуктов, быстро и просто. Тарталетки можно начинить любой начинкой. Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:

на 14 корзиночек

Сливочное масло – 100 грамм

Соль – щепотка

Сахарная пудра – 1 столовая ложка

Яйцо – 1 штука

Мука пшеничная – 200 грамм

Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки

Приготовление.

Сливочное масло комнатной температуры выкладываем в глубокую миску. Добавляем соль, сахарную пудру и хорошенечко перемешиваем лопаткой.

2 (700x336, 169Kb)

Разбиваем куриное яйцо и снова тщательно перемешиваем лопаткой.

3 (700x317, 135Kb)

Частями просеиваем пшеничную муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем лопаткой до однородности. Замешиваем тесто, убираем в пакет и отправляем в холодильник на 15 минут.

4 (700x382, 194Kb)