Песочное печенье. Простой и вкусный рецепт.

Вторник, 26 Сентября 2023 г. 14:12 + в цитатник

1 (700x382, 286Kb)

Представляю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт песочного печенья.

Предлагаю приготовить два варианта печенья- шоколадное и ванильное.

Готовиться печенье из очень простых продуктов и очень быстро.

Ингредиенты. (16 штук диаметром 4-5 см)

50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА

25 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ

70 ГР. МУКИ

13 ГР. ЯЙЦА

Шоколадное печенье:

50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА

30 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ

13 ГР. ЯЙЦА

55 ГР. МУКИ

10 ГР. КАКАО

Приготовление.

1. В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахарную пудру до однородного состояния.

2. Добавьте к маслу яйцо (разбейте яйцо в отдельную миску, взбейте его вилкой и отвесьте на весах нужное количество) и перемешайте.

2 (700x393, 376Kb)

3. Через сито добавьте муку и перемешайте лопаткой до однородного состояния.

3 (700x393, 371Kb)

4. Выложите тесто в кондитерский мешок и отсадите его на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.

Если тесто сильно размягчилось, уберите противень в холодильник на 10- 15 минут, и затем выпекайте.

4 (700x393, 317Kb)

5. Выпекайте печенье при 180 градусах 15-17 минут. Духовка статичная.

Шоколадное печенье:

1. В миске смешайте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до однородного состояния.

2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

5 (700x393, 319Kb)

3. Через сито просейте муку и какао и перемешайте лопаткой до однородного состояния.

6 (700x393, 393Kb)

4. Выложите тесто в кондитерский мешок и отсадите его на бумагу для выпечки или силиконовый коврик.

7 (700x393, 411Kb)

5. Если тесто сильно размягчилось, можно печенье удрать в холодильник на 10-15 минут, а затем печь в духовке.

6. Выпекать при 180 градусах 15-17 минут. Духовка статичная.

Приятного аппетита!

8 (700x393, 380Kb)

Источник

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

Метки: Песочное печенье рецепт печ вкусно и просто рецепт

Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Песочное печенье. Простой и вкусный рецепт.