-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Михай Олтеану (Mihai Olteanu). Под лепестками нежных роз - (0)

...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55778
Комментариев: 396538
Написано: 798158


Нежные воздушные слойки с густой малиновой начинкой готовятся менее чем за полчаса!

Суббота, 02 Сентября 2023 г. 14:31 + в цитатник

1 (700x466, 429Kb)

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!)

Вам понадобится (для 8 шт.):
 
Для малинового варенья:
• Малина - 1 кг
• Сахар - 500 г
• «Желфикс 2:1» Dr. Bakers - 1 упаковка
---
Для слоек:
• Готовое слоёное тесто - 1 упаковка (400 г)
---
Для смазывания:
• Желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ст. л.
👉 Способ приготовления:
 
① Для варенья малину (1 кг) перебираем и при необходимости промываем.


2 (700x466, 298Kb)

«Желфикс 2:1» смешиваем с 2 ст. л. сахара и добавляем к ягодам.


3 (700x466, 279Kb)

Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.


4 (700x466, 261Kb)

Добавляем оставшийся сахар (500 г), перемешиваем, доводим до кипения и варим ещё 3 минуты.


5 (700x466, 289Kb)

Снимаем с огня, убираем пенку и разливаем варенье по сухим и чистым баночкам. Для этого рецепта мы приготовили больше варенья, чем необходимо для рецепта - просто используйте его в другой выпечке или как самостоятельный десерт.


6 (700x466, 277Kb)

Для слоек тесто (400 г) размораживаем и разрезаем на 8 квадратов.


7 (700x466, 294Kb)

Каждый квадрат надрезаем внутри, отступив от края 1 см.


8 (700x466, 322Kb)

 Смазываем края внутреннего квадрата смесью желтка (1 шт.) и молока (1 ст. л.) и загибаем на противоположные стороны. Поверхность бортиков также смазываем.


9 (700x466, 315Kb)

Перекладываем слойки на противень, застеленный пекарской бумагой. В центр каждой выкладываем малиновое варенье.


10 (700x466, 331Kb)

Выпекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.


11 (700x466, 369Kb)

Приятного аппетита! good


12 (700x466, 423Kb)

Источник

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям