Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...
Друзьям с благодарностью... - (0)...
Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...
Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно мне. Загадочная и ...
Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)





| ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Просто добавьте молоко! Не крошится и не ломается! Делюсь рецептом идеального бисквитного рулета на молоке |



Добавляем 100 г просеянной муки и хорошо перемешиваем венчиком

В отдельную миску кладем 6 белков, добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером на высоких оборотах





Равномерно распределяем тесто по противню

Выпекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке примерно 12-15 минут. Готовность можно проверить при помощи деревянной зубочистки


Добавляем 130 мл. холодных сливок, жирностью 33%. Взбиваем миксером до кремообразного состояния. Пока уберем крем в холодильник


Готовый бисквит накрываем пергаментом, переворачиваем и убираем пергамент на котором бисквит выпекался

Обрезаем края бисквита


Когда бисквит остынет, разворачиваем его и смазываем кремом

Сворачиваем в рулет

Заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник на один час


Приятного аппетита! ![]()


| Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |