Творожный магкейк с маком за 5 минут в микроволновке

Суббота, 27 Мая 2023 г. 14:06 + в цитатник

1 (700x700, 493Kb)

Кекс в микроволновке с цедрой лимона и маком готовится достаточно просто, а главное быстро! Отличный десерт к чаю, который можно приготовить всего за 5 минут.

✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо С1 - 1 шт

Мягкий творог 0% - 120 гр

Мак - 5 гр

Пшённая мука - 20 гр (рисовая, мука из зеленой гречки)

Лимонный сок - 10 мл

Цедра лимона - 1/3 ч.л.

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Подсластитель - 2 гр пребиосвит фитнес

Вес: 180 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Взбить вилочкой яйцо с мягким творогом, лимонным соком, цедрой и подсластителем.

2 (700x700, 570Kb)

Добавить муку с разрыхлителем и мак, тщательно перемешать.

3 (700x700, 462Kb)

Тесто перелить в контейнер (смазать каплей масла) или в силиконовую форму диаметром до 10 см. Выпекать магкейк в микроволновке при мощности 800 Вт 3 - 4 минуты.

4 (700x700, 429Kb)

Сверху по желанию полить магкейк ПП сгущёнкой. Смешать при помощи венчика молоко 10 мл + сухое обезжиренное молоко 15 гр + подсластитель до однородного состояния.

5 (700x700, 512Kb)