Добрый день, друзья! Для меня выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Знаю, что и вы любите печь, поэтому предлагаю вам сегодня сразу несколько вариантов красивого оформления пирогов.

А четвёртый, самый маленький кусочек теста, раскатываем в овал, разрезаем пополам. Каждую половинку скручиваем в жгутик. Переплетаем 2 жгутика между собой и сворачиваем улиткой. У нас получается небольшой цветок.

Возвращаемся к треугольникам из теста. Склеиваем между собой широкую их часть, кладём по центру шарика, скручиваем 1-2 раза узкую часть и подворачиваем её под шарик. В центре пирога кладём цветочек, накрываем пакетом и даём 15 минут постоять в тёплом месте.

10 лепестков выкладываем по кругу в форму, застеленную бумагой для выпечки. Ещё я оставляю небольшой кусочек теста, скатываю его в шарик и кладу в центре. Получаем необычной формы и очень красивый пирог в виде цветка.

Сверху смазываем его смесью желтка и молока и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пирог выглядит шикарно! Легко и просто разрывается на булочки, на лепестки, что очень удобно. А самое главное, что булочки остаются мягкими и в последующие дни. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами.

По всей длине жгутика делаем надрезы до середины и сразу скручиваем тесто. У нас получается цветок, мне напоминает хризантему. Пока откладываем его в сторону и начинаем работать с большими частями теста.

Смазываем смесью желтка и молока и отправляем пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Пирог получается ароматный, мягкий, очень вкусный, он легко разрывается на кусочки и у него слоистая структура. Обязательно пробуйте приготовить, меняйте начинки и получайте новые вкусы!

Удачной вам выпечки!