🌸 Насыпной яблочный пирог, или можно с любой другой начинкой (люблю его за простоту приготовления)

Вторник, 21 Февраля 2023 г. 13:33 + в цитатник

1 (700x393, 281Kb)

Очень простой пирог. Он может быть с любой начинкой, я предлагаю сделать с яблоками. Люблю его за простоту приготовления и сочетание хрустящего теста с сочной начинкой.

Насыпной пирог ( форма 20*20 см, или диаметром 22-24 см)

Тесто - крошка:

300 г муки

100 г сахара

120 г сливочного масла

1 большое яйцо ( СО)

1,5 ч.л. разрыхлителя ( 6 г)

щепотка соли

Начинка:

4 яблока ( 600-700 г)

50 г сахара ( или по вкусу)

корица

лимонный сок

Приготовление.

Тесто - крошка:

Форма для выпечки у меня размером 20*20 см, застелила её пергаментом. Можно круглую диаметром 22-24 см.

Духовку включаю разогреваться до 180°С.

2 (700x393, 217Kb)

Муку смешиваю с разрыхлителем. Добавляю соль и сахар.

3 (700x393, 248Kb)
4 (700x393, 229Kb)

Перекладываю мягкое масло.

5 (700x393, 236Kb)

Яйцо смешиваю вилкой

6 (700x393, 251Kb)

и вливаю в миску.

7 (700x393, 244Kb)

Теперь руками перетираю в крошку.

8 (700x393, 248Kb)

Перетираю пока не увижу влажную крошку.

9 (700x393, 251Kb)

Начинка:

Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю небольшими кусочками.

10 (700x393, 227Kb)

Сбрызгиваю лимонным соком. Всыпаю сахар и корицу, по вкусу.

11 (700x393, 236Kb)

Хорошо перемешиваю.

12 (700x393, 239Kb)

В форму для выпечки всыпаю половину крошки. Разравниваю.

13 (700x393, 254Kb)

Сильно не прижимаю, скорее просто приглаживаю ложкой.

14 (700x393, 249Kb)

Выкладываю яблоки.

15 (700x393, 260Kb)

Сверху вторую половину крошки.

16 (700x393, 278Kb)

Пирог переношу в духовку и при 180°С выпекаю 40-50 минут, до румяности.

17 (700x393, 281Kb)

Готовый пирог оставляю остыть и можно разрезать на кусочки.

18 (700x393, 282Kb)

Сок с яблок пропитывает крошку и во время выпечки она превращается в тесто.

19 (700x393, 265Kb)

Вместо яблок можно взять творожную начинку, можно к ней добавить замороженные ягоды.

Согласитесь, этот пирог пожалуй самый простой в приготовлении. Но очень вкусный. Отличный вариант на скорую руку

20 (700x393, 281Kb)

Приятного чаепития!

21 (700x393, 288Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

<a href="http://www.ipola.ru/post498260589/">&#127800; РќР°СЃС‹РїРЅРѕР№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі, РёР»Рё РјРѕР¶РЅРѕ СЃ Р»СЋР±РѕР№ РґСЂСѓРіРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ (Р»СЋР±Р»СЋ РµРіРѕ Р·Р° РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Сѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ)</a><br/>

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі. РћРЅ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ СЃ Р»СЋР±РѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, СЏ РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё. Р›СЋР±Р»СЋ РµРіРѕ Р·Р° РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Сѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Рё СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃ СЃРѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№.

РќР°СЃС‹РїРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі ( С„РѕСЂРјР° 20*20 СЃРј, РёР»Рё РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 22-24 СЃРј)
	
		&nbsp;
	
		РўРµСЃС‚Рѕ - РєСЂРѕС€РєР°:
	
		&nbsp;
	
		300 Рі РјСѓРєРё
	
		100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	
		120 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
		1 Р±РѕР»СЊС€РѕРµ СЏР№С†Рѕ ( РЎРћ)
	
		1,5 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ ( 6 Рі)
	
		С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
	
		РќР°С‡РёРЅРєР°:
	
		&nbsp;
	
		4 СЏР±Р»РѕРєР° ( 600-700 Рі)
	
		50 Рі СЃР°С…Р°СЂР° ( РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
	
		РєРѕСЂРёС†Р°
	
		Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

&nbsp;

Рў... <a href="http://www.ipola.ru/post498260589/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Новости

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

🌸 Насыпной яблочный пирог, или можно с любой другой начинкой (люблю его за простоту приготовления)