https://zen.yandex.ru/media...f73a9b09?&

Друзья, привет! Предлагаю приготовить бесподобный шоколадный торт с ягодами. Как вы уже поняли из названия, духовка не потребуется. Все намного проще. Торт получается нежным, сочным и невероятно вкусным, он просто тает во рту.

Приготовление.

1. В глубокой чаше соединим сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, какао. Хорошо перемешаем венчиком.

2. Сделаем небольшое углубление в смеси сухих продуктов и добавим яйца и немного молока. Размешиваем венчиком, постепенно захватывая края, как только в центре образуется густая масса добавляем еще понемногу молока, и также перемешиваем венчиком, постепенно захватывая края с сухой смесью.

3. В итоге получается густое однородное тесто без комочков. Теперь вливаем кипяток постоянно помешивая.

5. Жарим блинчики. Первый раз сковороду смазываем маслом. Далее этого делать не нужно, блинчики хорошо отстают от сковороды и не рвутся.

9. Выкладываем на остывший блинчик крем и малину, сворачиваем в плотный рулет.

10. Перекладываем рулет в форму. Сворачиваем следующий и так закрываем все дно формы.

11. Выкладываем слой крема и хорошо разравниваем лопаткой. Затем делаем второй слой из рулетиков.

12. Выкладываем оставшийся крем, разравниваем.

13. Накрываем торт сверху двумя блинчиками и аккуратно заправляем края под форму. Я для этого использовала маленькую силиконовую лопатку.

16. Покрываем торт глазурью. С ней удобно работать, поскольку она не течет и не застываем моментально.

17. Убираем торт еще минут на 25 в холодильник и можно подавать к столу.

Торт получается очень нежным и вкусным 😋 одним кусочком тут точно не обойтись)

Приятного чаепития!