Основателем Sara Moon является персидский художник, живущий в Германии - Bijan .История создания бренда Sara Moon очень запутанная и загадочная. По заказу компании Red Baron ( Los Angeles) в 1976 году и появилось первое изображение женщины, подписанное - Sara Moon. По его картинам, компания Lanarte создала красивейшие наборы для вышивки крестом. Bijan родился в Тегеране, и покинул свой дом уехав, чтобы изучать медицину в Германии по просьбе его отца. Он вернулся на родину со своим вновь приобретенным навыком, но от своей любви к искусству отказаться не смог, и в 1974 вернулся в Германию писать, подписывая свои работы Sara] Moon. Bijan работал в издании Красный барон в Los Angeles . Через 4 года он покинул издание, но через некоторое время работы за подписью Сара Мун начали выходить снова , издатели взяли другого художника . Но Bijan выиграл исключительное право на свое имя. На картинах он всегда расписывался слева и позже справа, по центру - подпись другого художника. В 1990 годах он оставил работу, и стал жить и рисовать для собственного удовольствия. Каково же было его удивление, когда он узнал, что люди до сих пор интересуются его работами , он сам узнал это через интернет , просто увидел, сколько запросов по его картинам. Сегодня у Биджана в Германии имеется своя студия , где он два раза в неделю обучает искусству своих учеников.