-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Доброе утро! Оно лучшее... - (0)

Мы не всегда ему рады с первой секундочки, иногда не слишком счастливы видеть его и со второй. Но ко...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55096
Комментариев: 394739
Написано: 794650


🌸 Простой по составу, но такой красивый: кекс на растительном масле. Пирог зебра, простая выпечка к чаю

Пятница, 17 Июня 2022 г. 13:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...07776630?&

! (700x393, 381Kb)

Привет друзья! Сегодня я приготовила недорогой, но очень вкусный кекс на растительном масле. Продукты в нем самые простые, а процесс приготовления легкий. Кекс получается очень нарядный, он нравится как взрослым, так и детям

Ингредиенты:
Мука ~ 300 г,
Сахар 150 г,
Растительное масло 100 мл,
Яйцо 3 шт,
Молоко 180 мл,
Какао 20 г,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу,
Молоко ~ 3 ст.л
 
❣️ РЕЦЕПТ В ЛОЖКАХ И СТАКАНАХ (200 мл)
Мука ~ 2,1-2,2 стакана или 23-24 ст.л. без горки ,
Сахар 9,2 ст.л. без горки,
Растительное масло 0.5 стакана или 5.5 ст.л,
Яйцо 3 шт,
Молоко 10,9 стакана или 10 ст.л,
Какао 1,7 ст.л. без горки,
Разрыхлитель 2 ст. л с горкой,
Ванильный сахар 1.9 ч.л без горки,
Соль по вкусу,
Молоко ~ 3 ст.л
Приготовление.



В тарелку для смешивания разбиваю 3 яйца, добавляю соль, ванильный сахар и обычный сахар

1 (700x393, 260Kb)

Размешиваю продукты, стараюсь чтобы сахар растворился


2 (700x393, 256Kb)

Выливаю растительное масло без запаха и добавляю молоко

3 (700x393, 261Kb)

Снова перемешиваю.


4 (700x393, 248Kb)

Высыпаю разрыхлитель и часть заранее просеянной муки, перемешиваю, добавляю оставшуюся муку, и замешиваю тесто


5 (700x393, 245Kb)

Тесто по плотности похоже на густую сметану. Разделяю тесто на две части


6 (700x393, 230Kb)

В одну часть добавляю какао и 2-3 ст.л. молока, чтобы по консистенции темное и светлые тесто были примерно одинаковые

7 (700x393, 258Kb)

Выливаю тесто в заранее подготовленную форму, у меня она стеклянная. Смазала форму маслом и присыпала сверху мукой. Чередую тёмное и светлое тесто, порядок большого значения не имеет.


8 (700x393, 238Kb)

В конце с помощью деревянной палочки немного перемешиваю слои

9 (700x393, 247Kb)

Ставлю кексы выпекаться, в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки примерно 50 минут

2835299_ (700x393, 138Kb)

По структуре кекс рассыпчатый и в меру влажный. Приятного  чаепития! good

10 (700x393, 269Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям