Воздушные и нежные пасхальные веночки с клюквенной начинкой. Красиво украсят праздничный стол, так как их можно использовать как гнездышко для ваших красивых яиц.

4. Подошедшую опару соединяем с остальными подготовленными ингредиентами.

9. Ягоды измельчим блендером до состояния пюре, затем добавим сахар и цедру одного апельсина (только оранжевую часть, белая горчит).

Затем ягодную массу можно перелить в другую ёмкость и нужно дать полностью остыть.

15. Накрываем одной половинкой теста и ее нужно тоже смазать уже всей оставшейся годной начинкой.

16. Накрываем последней половинкой теста и прокатываем скалкой поперек, чтобы слой теста был потоньше.

17. Делим прямоугольник теста на 12 полосочек. Они получаются довольно узкими, но так и нужно.

Вот такие красивые и очень мягкие булочки получаются.

Счастливой Пасхи! 

Очень вкусные булочки!