🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
ЦВЕТЕНИЕ И АРОМАТ В МОЕМ САДУ. - (0)Яблони , вишни, груши...короче, все цветет! Стоит такой аромат! Приглашаю и вас побывать в этом ц...
🌸 Пушистое тесто, много нежной начинки! Вкуснейшие ВАТРУШКИ! |
В ковшик наливаем 200 мл тёплого молока, добавляем 15 г живых дрожжей, размешиваем и оставляем на 2-3 минуты, дрожжи намокнут и хорошо разойдутся в молоке.
В миску просеиваем 400 г муки, добавляем 1/4 ч л соли, 0,5 пакетика ванили, размешиваем все сухие ингредиенты. На замес теста у меня ушло всего 430 г муки.
Мука вобрала всю жидкость, добавляем 50 г мягкого сливочного масла и вмешиваем в тесто.
Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Округляем и перекладываем в миску посыпанную мукой.
Накрываем плёнкой, полотенцем и ставим подходить в тёплое место на 1-1,5 часа.
Тесто хорошо подошло, обминаем, делим на 10 частей . Каждый шарик примерно +-75 г.
Заготовки подошли, берём стакан, обмакиваем дном в муку и в каждом шарике делаем углубление.
Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Завариваем ароматный чай и наслаждаемся вкуснейшей выпечкой с творогом. Приятного чаепития!
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |