Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)

Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55329
Комментариев: 395365
Написано: 795830


🌸 Сливовый пирог на сметане. Справитесь, даже если не умеете готовить!

Среда, 29 Сентября 2021 г. 15:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...20df104102

1 (700x466, 369Kb)

Простой, бюджетный и не требующий большого кулинарного опыта вариант – пирог с тестом на сметане. Рецепт отлично подойдет начинающим хозяйкам. Сметанное тесто готовится быстро, придавая готовой выпечке нежность и воздушность. Пирог получается кисленьким за счёт слив, с мягким, пышным и сладким тестом. Готовится за 1 час. Вместо слив можно брать абрикосы, персики или нектарины.

Ингредиенты (8 порций)
 
Майонез — 1 ст.л.
Масло сливочное —  смазать
Мука — 180 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра —  украсить
Сливы — 18 шт.
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч.л.
Яйца куриные — 2 шт.
 
Приготовление:
 
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: муку, соду, сахар, ванильный сахар, яйца, сметану любой жирности, майонез (лучше - жирный), сливы, сливочное масло для смазывания формы и сахарную пудру для украшения.
 


2 (700x466, 270Kb)

2. Выложить в одну миску сметану, майонез и соду.
Перемешать и оставить на 10 минут.


3 (700x466, 254Kb)

3. В другую миску разбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар.


4 (700x466, 222Kb)

4. С помощью миксера взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.


5 (700x466, 176Kb)

5. Соединить обе жидкие массы и перемешать.


6 (700x466, 184Kb)

6. Понемногу добавлять в полученную массу просеянную муку, аккуратно перемешивая венчиком.
Таким образом добавить всю муку.
Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.


7 (700x466, 254Kb)

7. Тесто на сметане для сливового пирога готово.


8 (700x466, 232Kb)

8. Сливы разделить пополам и извлечь косточку.


9 (700x466, 265Kb)

9. Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить тесто и разровнять.
Сверху разложить половинки слив срезом вниз. 10. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.


10 (700x466, 305Kb)

11. Готовый пирог остудить, извлечь из формы и по желанию посыпать сахарной пудрой.


11 (700x466, 374Kb)

12. Нарезать пирог на куски и подавать с кофе, чаем, какао или молоком.
Приятного аппетита! good


12 (700x466, 369Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 10 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте