-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)

Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55073
Комментариев: 394691
Написано: 794558


🌸 Мягкое печенье с творожной начинкой! Просто и быстро к чаю!

Вторник, 17 Августа 2021 г. 14:29 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...74d299b9b7

! (700x630, 574Kb)

Нежное и мягкое печенье с творожной начинкой готовится очень просто и быстро! Рекомендую приготовить это печенье к чаю, так как оно бюджетное и вкусное!
 
Ингредиенты:
• Сахар 1 ст.л.
 
• Желток 1 шт.
 
• Кефир или ряженка 120 мл.
 
• Мука 300 гр.
 
• Разрыхлитель 1 ч.л.
 
• Сливочное масло 120 гр.
 
• Соль щепотка
 
• Ванилин
 
Начинка:
• Творог 230 гр.
 
• Сахар 50 - 70 гр.
 
• Белок 1 шт.
 
• Сметана 1 ст.л.
 
• Мука 1 ст.л.
 
Приготовление.
В миске смешиваем желток, кефир, ванилин, сахар и соль. Всё хорошо перемешиваем.
 
 
В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем. Добавляем холодное, порезанное на кубики сливочное масло и руками перетираем до мелкой, сухой крошки.


1 (700x450, 370Kb)

Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Тесто прикрываем плёнкой и убираем на 10 минут.
 
 
Приготовить начинку.
 
В миске смешиваем белок, сметану и сахар. Добавляем творог и муку. Всё хорошо перемешиваем


2 (700x448, 323Kb)

Тесто делим на две равные части. Каждую часть раскатываем в прямоугольный пласт.
 
 
Половину начинки распределяем по всей поверхности. Сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.


3 (700x501, 473Kb)

4 (700x351, 310Kb)

Перекладываем на противень. Смазываем тёплым молоком.


5 (700x540, 375Kb)

Выпекаем при 180°- 20 минут.


6 (700x559, 462Kb)

После выпечки посыпать сахарной пудрой.


7 (700x630, 574Kb)

Приятного чаепития! good


8 (618x700, 557Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям