-я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -÷итатник

ƒрузь€м с благодарностью... - (0)

  ...

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (2)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

—борник стихов »рины –асшиваловой - Ipola - (0)

  ƒл€ увеличени€ масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. ѕерелистыва...

ќльга √руздева -Ѕелкина. Ќе жалейте своих улыбок! - (0)

ƒаже если устали от боли » наделали много ошибок - ”лыбайтесь, помимо воли, Ќе жалейте с...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 45120
 омментариев: 366225
Ќаписано: 741386


🌸 ќстрое лечо Ђƒыхание ƒраконаї: неверо€тно вкусна€ закуска дл€ любителей острого

ѕонедельник, 02 јвгуста 2021 г. 15:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...06b9ff82b3

! (700x393, 285Kb)

“акую закуску в моей семье обожают все, а мужчины без неЄ просто не сад€тс€ на стол.

»нгредиенты:
1. ѕомидоры - 2 кг.
2. ќстрый перец „или - 1 кг.
3. „еснок - 100 гр.
4. ѕо одному пучку петрушки и укропа.
5. —оль - 1 ст. ложка.
6. —ахар - 5 ст. ложек.
7. –астительное масло - 100 мл.
8. ”ксус 9% - 2 ст. ложки.
¬ыход: 4 банки объЄмом 500 мл. и немного останетс€ дл€ пробы.
 
—пособ приготовлени€:

 



https://www.youtube.com/watch?v=TVAJPtHKF2I

1. ƒва килограмма помидор пропустить через м€сорубку.


1 (700x396, 204Kb)

2. ќдин килограмм острого перца нарезаем кольцами, а если он крупный, то полукольцами. ≈сли ¬ы хотите сделать закуску менее острой, то необходимо убрать все семена. ћне нравитс€, чтобы закуска была очень острой, поэтому семена € оставл€ю.


2 (700x397, 255Kb)

3. 100 гр. чеснока измельчить любым дл€ ¬ас удобным способом.
 
4. ѕучок укропа и петрушки мелко нарезать.


3 (700x394, 222Kb)

5. “омат поставить на огонь и прокип€тить 5 минут. «атем к томату отправл€ем весь острый перец и после закипани€ варим 10 минут.


4 (700x394, 272Kb)

6. „ерез указанное врем€ отправл€ем зелень, чеснок, 1 ст. ложку соли, 5 ст. ложек сахара, 100 мл. растительно масла и 2 ст. ложки уксуса 9%. “щательно перемешиваем и с момента закипани€ варим ещЄ 10 минут.


5 (700x400, 253Kb)

7. √отовое лечо раскладываем по стерилизованным баночкам и плотно закручиваем чистыми крышками. ¬ыход: 4 банки объЄмом 500 мл. и немного останетс€ дл€ пробы. ’ранитс€ така€ закуска при комнатной температуре.


6 (700x396, 185Kb)

«акрываю на зиму по 20 банок - улетают в один миг. ¬ этом году буду делать раза в два больше: ведь такое лечо насто€щее объедение. “ака€ закуска станет отличным дополнением к м€сным, рыбным блюдом и гарнирам из картофел€.

”дачных заготовок! good


7 (700x393, 285Kb)

–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м