🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Для каждого есть в мире звук, Единственный, неповторённый.... - (0)"...Мы вообще остаёмся такими, какими были в три, шесть, десять или двадцать лет. В шесть-семь лет х...
🌸 Восхитительное песочное печенье Цветочки |
К сметане добавить сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать, чтобы сахар максимально растворился.
Отдельно смешать в крошку муку и мягкое сливочное масло.
Далее добавить к крошке желток, разрыхлитель и сметану с сахаром. Быстро замесить мягкое песочное тесто.
Разделить его на две слегка неравные части. Светлую большую часть завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
Отдельно смешать какао и молоко в пасту.
Добавить её ко второй части теста и хорошо вымесить до однородности, но не слишком долго, чтобы тесто не затянулось.
Также завернуть шоколадное тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
Далее светлое и темное тесто разделить на 15 частей и скатать в шарики.
Формовка печенья. Светлое тесто раскатать в небольшой круг. В середину вложить шоколадный шарик.
Края светлого теста защипнуть и немного подкатать.
Слегка придавить рукой.
Сделать пять надрезов.
Маленьким ножом на каждом будущем листочке сделать неглубокие надрезы.( Это больше не надрезы, а углубления)
И защипнуть, формируя листочек, как показано на фото.
Вот такой цветочек.
Печенье перед выпечкой убрать в холодильник на 20 минут.
Серединку смазать желтком или молоком.
Присыпать маком.
Приятного чаепития!
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |