Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...
Друзьям с благодарностью... - (0)...
Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...
Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно мне. Загадочная и ...
Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)





| ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
🌸 Мука+Картошка. Пирожки как ПУХ! Этот рецепт ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! |


https://www.youtube.com/watch?v=UGkEkYKE7yQ
800 грамм картофеля отварите до готовности, не солите. Остудите до тёплого состояния.

Процедите 400 мл картофельного отвара.

В миску влейте тёплый картофельный отвар, добавьте дрожжи, соль и сахар по вкусу, яйцо и растительное масло. Перемешайте.

Постепенно добавьте 650 грамм просеянной муки. Замесите мягкое тесто. Пока вымешиваю тесто, немного подпыляю стол мукой. Дрожжевое тесто вымешиваю руками, в течение 10 минут.

Тесто выложите в миску, смазанную растительным маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте для подъема на 1.5 - 2 часа в теплом месте.

Картофель измельчите в пюре. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию, добавьте в начинку жареный лук и зелень укропа.


Теперь каждый шар раскатываю в лепёшку, диаметром 12-13 см, выкладываю по 1.5-2 столовых ложки начинки и формирую пирожки.


Перед жаркой, каждый пирожок немного растягиваю и сплющиваю.

Жарю пирожки в большом количестве растительного масла, на среднем огне до готовности. Пока пирожки жарятся, несколько раз их переворачиваю.



| Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |