-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


🌸 Воздушное клубничное мороженое в домашних условиях, в магазине такого не бывает

Пятница, 21 Мая 2021 г. 14:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0078b006ba

! (700x465, 164Kb)

Привет, друзья! Предлагаю приготовить изумительный фруктовый итальянский десерт мороженое Семифредо в домашних условиях. Его делают с фруктами, ягодами, орехами, сухофруктами, цукатами и т.д. Этот вариант с клубникой мне особенно нравится своей нежностью и «воздушностью».

Рецепт фруктового мороженого:
300 г клубника
3 шт. яичный желток
120 г сахар
200 г сливки
 
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=F7IgaXklwe8

Тщательно вымыть и обсушить ягоды.
Сделать из клубники пюре и смешать его с сахаром и желтками.


1 (700x392, 281Kb)

  • Поставить на водяную баню. Помешивая, довести до горячего состояния (72°С).
  • Переставить миску в холодную воду и взбивать пока не остынет.


2 (700x389, 271Kb)

  • Взбить сливки до пышного состояния.
  • Смешать с клубничной массой.
  • Выложить в форму и убрать в морозильник минимум на 3 часа.

Приятного аппетита! good


Screenshot_1 (700x389, 371Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям