😍 😋 Никакой выпечки! Простой рецепт приготовления шоколадного суфле

Среда, 03 Февраля 2021 г. 11:07 + в цитатник

https://cpykami.ru/prostoj-...ogo-sufle/

1 (700x367, 243Kb)

Удивительно, но есть выпечка, которую можно приготовить даже без духового шкафа. Невероятно вкусное шоколадное суфле можно сделать буквально за 20 минут, а для его приготовления понадобится только кастрюля.

Для приготовления суфле необходимо:

2 яйца;

140 г сахарного песка;

80 мл растительного масла;

120 мл молока;

180 г муки;

20 гр какао;

10 гр разрыхлителя;

5 гр ванильного сахара;

2 ст л воды;

80 г шоколада.

Приготовление.

Смажьте кружки небольшим количеством сливочного масла. В каждую кружку насыпьте 1 чайную ложку сахара. Вращайте кружку так, чтобы сахар равномерно распределился по стенкам.

Взбейте яйца с сахаром, чтобы получить белую пышную массу.

2 (700x395, 127Kb)

К полученной массе добавьте растительное масло, молоко, просеянную муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.

3 (700x382, 168Kb)

Перемешайте ингредиенты с помощью миксера, чтобы получить шоколадную массу однородной консистенции.

В полученную массу добавьте 2 столовые ложки воды.

4 (700x587, 175Kb)

Разлейте тесто по кружкам, наполняя 3/4 их объема.

В каждую кружку положите по 2 кубика шоколада. Накройте шоколад 2-мя столовыми ложками теста.

5 (700x354, 124Kb)

Уберите остатки сахара со стенок кружки. Поставьте кружки в глубокую кастрюлю и залейте кипящей водой так, чтобы она доходила до середины стаканов. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на маленький огонь. Через 10-11 минут десерт будет готов.

6 (700x393, 194Kb)

Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой и подавайте в горячем виде.

7 (700x428, 233Kb)

Суфле, приготовленное по этому рецепту, имеет жидкую серединку с растопленным шоколадом. Этот рецепт — настоящее спасение для тех, кому нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное к приходу гостей.

Приятного аппетита!