Салат чаще его готовят с куриным мясом, отварным или копчёным, но можно использовать и отварную говядину или постную свинину. Салат выкладывается слоями, а подавать его можно как на общей тарелке, так и порционно. Кушанье достаточно сытное, с пикантными нотками копчёной курицы и чесночка. Как его приготовить - я сейчас расскажу!

3. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить в кольцо слой картофеля и немного посолить. Нанести сеточку майонеза.

4. Красный лук мелко нарезать. Если вы решите готовить салат с репчатым луком, лучше предварительно ошпарить его кипятком и промыть чистой водой. Выложить лук следующим слоем.

5. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Выложить в кольцо слой моркови и немного посолить. Нанести сеточку майонеза.

6. Твёрдый сыр, например, голландский, натереть на мелкой тёрке. Выложить тёртый сыр следующим слоем. Нанести сеточку майонеза.

7. Яйца очистить и натереть на крупной тёрке. Смешать тёртые яйца с небольшим количеством майонеза. Нанести полученную смесь следующим слоем.

8. Свеклу очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить к тёртой свекле немного майонеза и раздавленный через пресс чеснок. Нанести полученную смесь завершающим слоем.

9. Поставить салат в холодильник минимум на 2 часа, чтобы все слои хорошо пропитались. Перед подачей на стол снять сервировочное кольцо. Украсить салат свежей зеленью, например, выложить по краям измельчённый укроп, а в центре веточку базилика или петрушки.

Приятного аппетита!