🥗 Салат "Красная шапочка" - готовится не сложно, а получается очень красивый, сочный и сытный

Вторник, 03 Ноября 2020 г. 11:06 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...50ff59bfda

1 (700x485, 368Kb)

Всем доброго времени суток и хорошего настроения! Сегодня будем с вами готовить интересный и вкусный салатик, который называется "Красная шапочка" . Готовится он совсем не сложно, а получается очень красивый, сочный и сытный. Обязательно попробуйте приготовить и украсить им праздничный стол и он вас не разочарует.

Ингредиенты, которые нам с вами понадобятся для этого салата :

Картофель - 2 штуки,

Лук репчатый - 2 штуки,

Куриная грудка - 250 грамм,

Грецкие орехи - 1 стакан,

Морковь - 2 штуки,

Яйца куриные - 2 штуки,

Сыр твёрдых сортов - 100 грамм,

Майонез - по своему вкусу,

Гранат (спелый) - 1/2 штуки.

Приготовление салата "Красная шапочка":

Приготовление.

Для начала нам надо отварить куриное филе, яйца и овощи. Всё остудить и очистить. Так же следует почистить гранат и грецкие орехи.

Далее картофель и морковь порезать на небольшие кубики, а репчатый

лук мелко нарезать, ошпарить его кипятком, чтобы лук потерял свою горечь и добавить его к овощам.

2 (650x384, 119Kb)

Теперь нарезаем куриные яйца кубиками.

Затем куриное мясо надо порезать небольшими кубиками и добавить мясо к остальным ингредиентам.

Берём нарезаем мелко грецкие орехи и добавляем их в салат. Теперь заправляем салат майонезом, солим и перчим по своему вкусу и хорошо всё перемешиваем - основа для шапочки у нас готова.

Теперь берём самый глубокий салатник и застилаем его пищевой пленкой.

Затем берём и утрамбовываем салат очень плотно.

3 (700x402, 249Kb)
4 (700x517, 393Kb)
5 (642x600, 338Kb)
6 (700x525, 419Kb)
7 (700x466, 384Kb)

Затем переворачиваем его на большую плоскую тарелку. Теперь очень щедро смазываем салат с помощью силиконовой кисточки майонезом и укладываем сверху зёрна граната, имитируя ими как-будто "красную шапочку", а на самой мелкой тёрке трём твёрдый сыр и делаем опушку для шапочки.

Получается очень красочный, сочный, аппетитный и реально вкусный салат, который будет великолепно смотреться на вашем праздничном столе или просто за семейным ужином.

Всем желаю приятного аппетита и спасибо за внимание!