-–убрики

 -÷итатник

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (0)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

ѕровожа€ осень... - (0)

  ...

јрт-деко в интерьере Ч гламурна€ роскошь богемной жизни середины ’’ века - (0)

јрт-деко в интерьере Ч что это такое: суть стил€ арт-деко, особенности, истори€ по€влени€ и разви...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 41446
 омментариев: 351185
Ќаписано: 714563



🥕ћорковный торт * раски осени* 🍰

—реда, 21 ќкт€бр€ 2020 г. 10:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...36e5dd4e46

1 (700x393, 342Kb)

¬сем привет! »менно осенью с приходом холодов, серости и дождей хочетс€ чего то €ркого, насыщенного и теплого! ¬от и этот тортик такой же безумно красивый, ароматный, пр€ный и необычный! ≈го вкус и нежность смогут подн€ть любое настроение и порадовать самых любимых. ќн просто создан дл€ уютных семейных посиделок с чашечкой гор€чего ароматного ча€ и кусочком этого великолепного морковного торта! Ўикарные рассыпчатые коржи, в которых совершенно не чувствуетс€ морковка! и сырный крем гармонично сочетаютс€ в нЄм. ќт всей души рекомендую его попробовать и оценить!

»нгредиенты
*ћорковный бисквит*
-250 гр мелко натертой моркови
-4 €йца
-80 гр перемолотых грецких орехов
-200 мл растительного масла
-280 гр муки в/с
-150 гр сахара
-80 мл апельсинового сока
-цедра с одного апельсина
-3/4 ч.л корицы
-10 гр разрыхлител€
-10 гр ванильного сахара
-1/4 ч.л соли
* рем*
-400 гр крем чиз
-250 мл сливок 30 и более %
-100 гр сахарной пудры
-10 гр ванильного сахара
 
ѕриготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=Ul3hrTOpOyw&feature=emb_logo


2 (700x393, 307Kb)

1.ƒл€ морковных бисквитов отдельно смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, корицу и орехи.


3 (700x393, 276Kb)

2.¬ другой чаше взбить €йца с сахаром до воздушной светлой массы.


4 (700x393, 238Kb)

3.¬ несколько приЄмов ввести растительное масло, каждый раз хорошо взбива€ миксером.


5 (700x393, 250Kb)

4.«атем влить апельсиновый сок...


6 (700x393, 249Kb)

...и добавить цедру, всЄ взбить коротко миксером.


7 (700x393, 255Kb)

5.¬ыложить всю сухую смесь и перемешать.


8 (700x393, 258Kb)

6.¬ конце добавить морковь, перемешать лопаткой.


9 (700x393, 295Kb)

7.ѕодготовить форму, у мен€ разъЄмное кольцо диаметром 18 см, дно застелено фольгой.


10 (700x393, 253Kb)

8.¬ыложить половину теста в форму, выпекать морковный бисквит в разогретой духовке при 180 — около 25-30 мин.


11 (700x393, 241Kb)
12 (700x393, 253Kb)

9.“ак же испечь второй бисквит. ƒать им полностью остыть.
 
— одного бисквита срезать верхушку и перемолоть ее в блендере, она понадобитс€ дл€ украшени€.


13 (700x393, 259Kb)

10.»нгредиенты дл€ крема сложить в охлаждЄнную чашу и хорошо взбить миксером до воздушного крема, это займет буквально 1-2 минутки.


14 (700x393, 251Kb)

¬от так


15 (700x393, 218Kb)

11.ќстывшие коржи разрезать пополам, € это делаю при помощи лески/нитки.


16 (700x393, 260Kb)
17 (700x393, 334Kb)

12.—борка торта. ”ложить первый корж (по желанию их можно слегка пропитать апельсиновым соком) и нанести часть крема.


18 (700x393, 260Kb)

13.«атем череду€ коржи и крем собрать весь торт.


19 (700x393, 283Kb)

14.Ѕока торта присыпать перемолотой бисквитной крошкой.


20 (700x393, 247Kb)

15.√отовый торт убрать в холодильник на 4-6 часов.


21 (700x393, 246Kb)

ѕри€тного чаепити€ и тЄплой уютной осени! good


22 (700x393, 282Kb)
23 (700x393, 320Kb)
24 (700x393, 338Kb)

–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м