Самый вкусный яблочный пирог из тех, что я вообще в жизни ела

Четверг, 23 Июля 2020 г. 10:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6bab208892

1 (700x466, 377Kb)

Яблочная выпечка у меня самая любимая. Для записи рецептов с яблоками у меня заведена отдельная тетрадка. Коллекционирую все рецепты, которые считаю интересными. Пирог, который я испекла в этом видео в моей семье любят больше других. И я уверена он никого не оставит равнодушным.

Для этого пирога вам потребуется:

4 яйца

1½ ст. сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 ст. растительного масла

3 ст. муки

½ ч. л. соды пищевой

1 ч. л. корицы молотой

1 пакетик разрыхлителя для теста

5 яблок

1 ст. грецких орехов (очищенных)

Сахарная пудра

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=SJ5zdIHcf0s&feature=emb_logo

1. С помощью миксера в отдельной емкости взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, до пышной пены.

2 (700x393, 215Kb)

2. Затем тонкой струйкой влить растительное масло, и перемешать массу на маленьких оборотах миксера.

3 (700x393, 204Kb)

3. В отдельной емкости смешать муку с содой, разрыхлителем и молотой корицей.

4 (700x393, 248Kb)

4. Полученную смесь соединить с яичной массой, замесив тесто.

5 (700x393, 224Kb)

5. Далее очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке и положить в тесто вместе с измельченными грецкими орехами.

6 (700x393, 249Kb)

6. Тесто переложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и отправить в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на 50 минут. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

7 (700x393, 273Kb)