Истина – в вине, а здоровье – в воде, так говорят мудрецы. Многие из нас, даже предпочитая вина другим алкогольным напиткам, совсем не умеет в них разбираться, ограничивая свои познания крепостью. А ведь известно 5 признаков, по которым определяются вкусовые качества вин:

1. Сладость.

2. Кислотность.

3. Содержание танинов.

4. Крепость. 

5. Тельность.

Подчас разбираются в этом лишь коллекционеры вин, каких в нашей стране не так много, но всё-таки они есть. 

Сладость вина зависит от уровня остаточного сахара, который не успел преобразоваться в спирт при ферментации. 

Кислотность вина – важнейший из факторов, определяющий способность вина к длительному хранению благодаря содержащимся в нём кислотам. Продлевает послевкусие и усиливает аппетит.

Содержание танинов – это содержание фенольных соединений растительного происхождения, обуславливающих дубильные свойства вина и вяжущий вкус.

Крепость вина – показатель объёмной доли этилового спирта в вине, выражается в процентах отношения объёма растворённого безводного спирта к общему объёму вина, определяется в процентах.

Тельность вина – качественный показатель густоты, плотности вина, которое зависит от сорта винограда и региона его произрастания. 

Умеют определить сорт вина и его качество лишь немногие знатоки, И не только производители вин, но и люди, занимающиеся коллекционированием этого напитка. К сожалению, хороших коллекций немного, но с 2000 года Alcoskupka занимается созданием алкогольных коллекций хороших сортов винтажных виски, миллезимных коньяков, редких сортов арманьяка, известных вин Франции, Италии, Америки. Если Вы хотите продать вино этой фирме, то можно воспользоваться возможностью сделать ей предложение о покупке у Вас вина. Связаться с Компанией можно любым удобным для Вас способом, договориться о встрече с представителем компании, определиться в способе оплаты, и осуществить сделку. Преимущества сотрудничества с этой Компанией очевидны: быстрая оценка, выезд на дом, быстрая оплата и выгодная продажа.