-я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -÷итатник

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (0)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

...июль, ты врем€ бег останови... - (0)

“ы мой словарь желаний ограниченных, мой любимый черно-белый цветок, под ливнем мы целовались в ...

«адумчивый июньский дождь до вечера гул€л по крышам - (0)

«адумчивый июньский дождь до вечера гул€л по крышам ѕо лужам шлепал без галош и к окнам с нежнос...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 39551
 омментариев: 344671
Ќаписано: 700937



ћини-пирожки закусочные

„етверг, 28 ћа€ 2020 г. 10:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...248fff86d0

1 (700x525, 416Kb)

ћаленькие закусочные пирожки размером всего 5 см отлично подойдут к гор€чему ароматному первому блюду. ћ€сна€ начинка из свинины и курицы делает мини-пирожки сытными, что особенно оцен€т мужчины, которые часто к миниатюрной выпечке относ€тс€ слегка пренебрежительно. Ёти маленькие пирожочки такие симпатичные и такие аппетитные, что будут просто «улетать» с тарелки!

„то понадобитс€: сито дл€ муки; тЄрка; скалка; зубочистки; стакан дл€ вырезани€ кружочков ∅ 6-8 см.

»нгредиенты:

“≈—“ќ ƒЋя ћ»Ќ»-ѕ»–ќ∆ ќ¬:

яйцо куриное  — 1 шт.;

ћаргарин  — 180 г;

—ахар  — 1 ч. л.;

—оль  — 0.5 ч. л.;

 ефир  — 100 мл;

ћука  — 3 стакана;

Ќј„»Ќ ј:

√рудка курина€  — 200 г;

—винина  — 200 г;

Ћук репчатый  — 2 шт.;

ћасло растительное  — 2 ст. л.;

—оль  — по вкусу;

ѕерец молотый  — по вкусу;

ƒќѕќЋЌ»“≈Ћ№Ќќ:

яйцо куриное  — 1 шт.\

ѕриготовление.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈ “≈—“ј ƒЋя ћ»Ќ»-ѕ»–ќ∆ ќ¬:
1. ¬ миску просе€ть муку, натереть пачку маргарина, добавить соль, быстро растереть руками в крошку.
 
2. ¬ стакан с кефиром добавить €йцо, взболтать, соединить с мучной крошкой, замесить тесто, положить в мешочек и убрать его на 6-8 часов в холодильник.
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈ Ќј„»Ќ »:
3. ‘иле курицы и свинину нарезать мелкими кусочками.
 
4. Ћук измельчить, добавить к м€су. ѕосолить, поперчить, добавить растительное масло и всЄ хорошо перемешать.


2 (700x525, 381Kb)

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈ ћ»Ќ»-ѕ»–ќ∆ ќ¬:
5. “есто разделить на 3 части. –аскатывать каждую в тонкий пласт. —таканом вырезать кружочки. Ќа каждый кружочек положить 2 ч. л. начинки. —оединить кра€.


3 (400x400, 120Kb)

2835299_gbh (700x525, 548Kb)

 

6. ѕосмотрите, как оригинально можно оформить мини-пирожки: соберите кра€ на зубочистку, как на иголку, сформировав волну. ѕолучаетс€ декоративный защип, придающий пирожкам красивый внешний вид.


4 (700x525, 389Kb)

7. ¬ыложить пирожки на противень, застеленный бумагой, и смазать взбитым €йцом.


5 (400x400, 127Kb)

8. ¬ыпекать в течение 30 минут в хорошо разогретой духовке. »з гор€чих пирожков зубочистки можно вытащить, а можно и оставить – будьте осторожны.
 
ѕри€тного аппетита! good


6 (700x525, 457Kb)

–убрики:  здоровое питание/ѕраздничные, новогодние рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 31 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м