-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581


«Молочный ломтик Киндер» - шоколадное пирожное в домашних условиях

Среда, 27 Мая 2020 г. 10:43 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5bb3161c95

1 (700x623, 448Kb)

Детское шоколадное пирожное «Молочный ломтик Киндер» многие видели в телерекламе. Его вовсе не обязательно покупать в магазине. Испеките свой вариант – он ничуть не хуже, напротив, домашнее лакомство завоюет сердца и детей, и взрослых сладкоежек. И главное: у вас получится не один молочный ломтик, не два ломтика, а много!
 
Что понадобится: миксер; пергамент для выпечки.

Ингредиенты:

ТЕСТО:

Яйцо куриное  — 3 шт.;

Сахар  — 100 г;

Масло растительное  — 50 г;

Кефир  — 100 г;

Мука  — 110 г;

Крахмал  — 40 г;

Какао-порошок  — 25 г;

Мёд  — 2 ч. л.;

Сода  — 0.3 ч. л.;

Ванилин  — по вкусу;

Соль  — 1 щепотка;

НАЧИНКА:

Сливки  — 250 г;

Сгущённое молоко  — 80 г;

Мёд  — 1 ч. л.

Приготовление.

1. Яйца, соль взбить миксером 1 минуту, затем всыпать сахар и взбить 4-5 минут до пышности. Влить масло, кефир и мёд, снова взбить.


2 (436x700, 175Kb)

2. Отдельно смешать муку, какао-порошок, крахмал, ванилин, соду. Всыпать сухие ингредиенты в массу в три приёма, аккуратно перемешать лопаткой.


3 (400x400, 128Kb)

3. Противень (стандартный из духовки, у меня 33 × 33 см) застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять лопаткой.


4 (551x700, 327Kb)

4. Выпечь в духовке, разогретой до температуры 180 °C, около 8-9 минут. Остудить.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ:
5. Холодные сливки взбить до мягких пиков, влить сгущёнку (она должна быть холодная), мёд, снова взбить до устойчивого состояния.
 


5 (497x700, 243Kb)

6. С коржа обрезать края, корж разрезать на две части, смазать кремом, убрать в холодильник на 3 часа (можно на ночь).


7 (700x479, 230Kb)

2835299_sloi (700x536, 274Kb)

7. Разрезать на порционные пирожные. Молочные ломтики готовы, приятного аппетита! good


8 (700x554, 414Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям