-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Для каждого есть в мире звук, Единственный, неповторённый.... - (0)

"...Мы вообще остаёмся такими, какими были в три, шесть, десять или двадцать лет. В шесть-семь лет х...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55340
Комментариев: 395394
Написано: 795878


Берем 2 теста и получаем Мраморный пирог

Среда, 06 Мая 2020 г. 10:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...16a46e8afd

1 (700x525, 469Kb)

Вкрапления темного в белое дают красивый эффект мрамора, а сам пирог, приготовленный на сметане и масле, очень сдобный, вкусный, долго остается мягким. Все делается быстро, просто: смешали-испекли. И вот уже на столе легкий, пористый, воздушный пирог - отрезайте кусок побольше!

📌 Понадобится:
 
яйца - 4 шт.,
сметана - 200 г.,
сливочное масло - 100 г.,
сахар - 250 г.,
какао - 2-3 стол. ложки,
сода - 1/2 чайн. ложки,
уксус - несколько капель,
мука - 250 г.
Приготовление.

2 (700x525, 502Kb)

Яйца и сахарный песок размешать венчиком (не взбивать).


3 (700x525, 431Kb)

Добавить сметану и растопленное сливочное масло, перемешать.


4 (700x525, 466Kb)

Насыпать просеянную пшеничную муку, хорошо размешать.


5 (700x525, 421Kb)

Добавить соду: капнуть в нее столового уксуса (погасить), вмешать в тесто.


6 (700x525, 363Kb)

Получится густое тесто.


7 (700x525, 339Kb)

Разделить его на две части, в одну вмешать порошок какао.


8 (700x525, 425Kb)

Духовку включить, чтобы разогрелась до 200 градусов.
Форму для выпечки смазать маслом.
❗️Вся интрига в том, как получить мраморные разводы.
Тесто забирать столовой ложкой и выкладывать в середину формы поочередно: белое - на него темное - снова белое... ❗️И обязательно на каждый новый цвет нажать ложкой, доставая до дна формы (чтобы получить мраморный эффект)!
 


9 (700x525, 419Kb)

Если сверху по тесту провести зубочисткой от середины к краям, получится симпатичный рисунок.


10 (700x525, 377Kb)

Испечь в разогретой духовке (примерно 45-50 минут).

Приятного аппетита! good


11 (700x525, 492Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям