-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Кто не играет вместе с фортепьяно, не играет и на нем....…влюбиться в весну… ..внезапно…бесповоротно… - (0)

Кто не играет вместе с фортепьяно, не играет и на нем. Роберт Шуман И в музыке, и в любви само...

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55079
Комментариев: 394698
Написано: 794580


Лакомый десерт за копейки! Красивые, манящие, вкуснейшие бублики баранки – домашняя выпечка к чаю по лучшему рецепту!

Среда, 29 Апреля 2020 г. 11:08 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...20a96596f6

1 (700x393, 369Kb)

Просто и недорого! Любимый вкус из счастливого детства! Обязательно испеките для себя эти самые ароматные, невесомые и воздушные как облако бублики, с особенным вкусом которых ничего не может сравниться. Ваши гости придут от них в неописуемый восторг, съедят все до последнего кусочка и точно попросят завернуть несколько штук с собой. Попробуйте это сдобное объедение!

Ингредиенты на рецепт выпечки:
 
Молоко 250 мл.л.
Сахар 3 ст.л. (50 гр)
Дрожжи 7 гр
Мука 500 гр
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 10 гр
Сливочное масло 40 гр
Мак 20 гр

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=0Oq5F6qf910&feature=emb_logo

В тёплом молоке перемешать дрожжи, сахар и муку. Дать постоять 15-20 минут.


2 (700x393, 221Kb)

Мак залить кипятком в чашке, накрыть сверху чем-нибудь, например тарелкой и оставляем так пока не остынет. Когда мак полностью остынет и разбухнет, поместить в сито и промыть под холодной водой.


3 (700x393, 218Kb)

В миску разбить яйцо, добавить соль, сливочное масло и взбить, затем добавить мак одну столовую ложку с горкой, вылить дрожжевую основу и перемешать, после чего просеять частями муку с разрыхлителем. Замесить тесто, по необходимости добавляйте муку. Собрать тесто в шар, смазать растительным маслом, накрыть и убрать на расстойку на 50 минут.


4 (700x393, 242Kb)

Обмять тесто, разделить на равные шарики, чуть больше размера куриного яйца. В центре шариков сделать дырочку и сформировать бублики. Разместить на противень, убрать на расстойку на 20 минут.

.
5 (700x393, 268Kb)

С помощью шумовки поместить каждый бублик в кипящую воду по 15 секунд с каждой стороны. Затем снова разместить все бублики на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать маком. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 минут.
 
Всем приятного аппетита! good


6 (700x393, 226Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям