-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Нежный пирог с маковой прослойкой. Вкусно, просто и красиво!

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 10:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3bacdab45b

1 (700x520, 414Kb)

Нежный пирог из простых ингредиентов, который понравится каждому. Он очень нежный, в меру сладкий и конечно же маковый)
Что нам понадобится:
 
Для макового слоя:
 
1. Мак - 100 грамм
 
2. Сахар - 20 грамм ( 1 столовая ложка)
 
3. Крахмал ( любой ) - 10 грамм ( 1 столовая ложка, без горки)
 
4. Яйцо С0- 1 штука
 
5. Кефир 3,2 % - 2 столовых ложки.
 
Тесто:
 
1. Масло растительное - 180 мл.
 
2. Кефир 3,2 % - 180 мл.
 
3. Мука - 260 грамм
 
4. Яйца - 3 штуки
 
5. Сахар -180 грамм
 
6. Разрыхлитель - 10 грамм
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=IbZAENjLNRE&feature=emb_logo

1. Сначала готовим маковую начинку. Смешиваем в миске мак, сахар, крахмал и яйцо.


2 (700x445, 308Kb)

2. Перемешиваем.


3 (700x401, 281Kb)

3. Добавляем кефир.


4 (700x400, 300Kb)

4. Перемешиваем и убираем в сторону.


5 (700x372, 270Kb)

5. Для теста соединяем яйца и сахар.


6 (700x382, 277Kb)

6. Взбиваем миксером до белой пышной массы 3-5 минут.


7 (700x365, 256Kb)

7. Вливаем кефир и растительное масло. Перемешиваем на самой низкой скорости.


8 (700x413, 278Kb)

8. Затем понемногу добавляем муку с разрыхлителем и постоянно перемешиваем миксером на самой низкой скорости.


9 (700x376, 269Kb)

9. Выливаем в форму половину теста. Диаметр 23 см.


10 (700x385, 265Kb)

10. Сверху аккуратно выкладываем маковую начинку ложкой.


11 (700x396, 286Kb)

11. Затем выливаем оставшееся тесто по всему периметру формы небольшим слоем. Берём зубочистку или деревянную шпажку и делаем разводы. Конец шпажки должен доставать до дна.


12 (700x423, 281Kb)

12. Выпекаем при 180 градусах 45-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой .
 
Пирогу даём полностью остыть и зовём родных к столу .
Приятного чаепития! good
 


13 (700x517, 453Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям