-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)

Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55074
Комментариев: 394692
Написано: 794560


Пирожки из Картошки, стоит приготовить Один раз и будете готовить часто

Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 10:30 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...59fd6458e4

1 (700x393, 353Kb)

Предлагаю рецепт пирожков из картошки с начинкой. Пирожки очень сытные и вкусные, хрустящая корочка сверху и сочная начинка внутри, готовить их совсем не сложно, и получается много. Готовьте вместе со мной!

Ингредиенты:
Картофель 1кг
Соль 1ч.л
Вода
Начинка для пирожков:
Куриное филе 200г
Сыр моцарелла 150г
Лук 0,5 шт
Консервированный огурец 1шт
Перец сладкий 0,5 шт
Соус сацебели 3ст.л (или кетчуп +специи и пряности по вкусу)
Соль по вкусу
Приготовление



Картофель нужно очистить от кожуры, отварить и потолочь. Можно также отварить картофель в мундире, а остывший очистить и пропустить через мясорубку.


2 (700x393, 275Kb)

  • Куриное филе отварите в подсоленной воде, дайте остыть и мелко нарежьте на кусочки.
  • Мелко нарежьте лук, консервированный огурец, сладкий перец.
  • Добавьте соус Сацебели или можно заменить на кетчуп добавив пряности по вкусу (сушеный базилик, укроп, чеснок, тимян, кориандр) или готовый
  • Соль и перец добавьте по вкусу, но можно и не добавлять
  • Моцареллу натрите на крупной терке.


3 (700x393, 301Kb)

Сделайте лепешку из картофеля пока она тёплая, выкладывайте моцареллу, а сверху начинку. Сложите пополам и защипывайте края. Формируйте пирожок.


4 (700x393, 269Kb)

Жарим пирожки на растительном масле в панировке
  • Мука 100г
  • Яйца 6шт
  • Панировочные сухари 150г
  • Кукурузные хлопья без сахара 100г
  • Масло растительное для жарки 300мл
Панировочные сухари смешайте с измельчёнными кукурузными хлопьями, но можно использовать только сухари
Обваляйте пирожок в муку
Затем в яйцо и панировку, и опять яйцо, и панировку
В сковородку налейте растительное масло и обжаривайте с двух сторон до румяности.
 


5 (700x393, 292Kb)

Готовые пирожки выкладывайте на бумажное полотенце для удаления остатка жира.

По этому рецепту у меня получается 16 шт. очень аппетитных картофельных пирожков. Пирожки вкусные горячие и холодные. Приятного аппетита! good


6 (700x393, 250Kb)

 

 

 

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 9 пользователям