https://zen.yandex.ru/media...6d7a8fe0c8

Очень простой и очень вкусный рецепт десерта (пироженных) к чаю, по принципу все смешал и готово. Такой десерт хорошо готовить, если остались остатки коржей после выпечки торта. В моём случае это остатки коржей после торта наполеон. По вкусу напоминает пирожное картошка.

https://www.youtube.com/watch?v=fKmXozvIqYE&feature=emb_logo

1. В теплое молоко добавляем сахар, муку, одно яйцо, перемешиваем

2. Ставим кастрюльку на плиту. Варим крем на медленном огне при постоянном помешивании до закипания. Крем должен загустеть

3. Снимаем кастрюльку с плиты, добавляем в крем мягкое сливочное масло, перемешиваем

4. Затем добавляем в крем вареную сгущенку (часть сгущенки оставляем для украшения). Все хорошо перемешиваем, до получения пышного, кремового состояния

5. Измельчаем в блендере слоеное тесто

6. Перекладываем получившуюся крошку из слоеного теста в крем, хорошо перемешиваем

7. Форму застилаем бумагой для выпечки. Перекладываем получившуюся массу в форму, разравнивая ее ровным слоем

8. Аккуратно смазываем верхний слой вареной сгущенкой

9. Украшаем орехами. Убираем в холодильник на 3-4 часа

При подаче на стол режем на порционные кусочки. Приятного чаепития!