Бесподобное ПЕЧЕНЬЕ за считанные минуты. МЯГКОЕ И РАССЫПЧАТОЕ

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 10:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4ccdbf6914

1 (700x466, 255Kb)

Сегодня приготовила для семьи замечательное печенье! Оно очень ароматное и вкусное! И самое главное, рецепт очень простой! Все вкусно и просто! Вам не придется долго стоять у плиты. Весь процесс приготовления можно осуществить за считанные минуты!

Потребуется:

мука - 300 - 330 грамм

сливочное масло - 100 грамм

сахар - 40 грамм в тесто + 10 грамм для посыпки

соль - щепотка

разрыхлитель теста - 7 грамм

ванилин - 12 грамм

сметана - 100 грамм

яйцо - 2 штуки.

Пошаговые действия приготовления:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=eAYLi4m5n3U&feature=emb_logo

1. Все что требуется для рецепта я собираю на столе. Продукты у меня комнатной температуры.

2 (700x466, 279Kb)

2. Муку я пересыпаю в пустую чашу.

3. Добавляю в чашу с мукой: разрыхлитель теста, ванилин, соль и сахар. Все сухие ингредиенты перемешиваю.

3 (700x466, 266Kb)

4. В центре сухой массы делаю углубление. Разбиваю туда яйцо. Добавляю подтаявшее масло. Перемешиваю все в крошку.

4 (700x466, 259Kb)

5. Добавляю сметану. Замешиваю плотное тесто. Даю ему отдохнуть 10 минут.

5 (700x466, 267Kb)

6. Затем, раскатываю тесто в плат, толщиной в пол сантиметра.

6 (700x466, 261Kb)

7. Вырезаю фигурки. Я просто ножом нарезаю треугольники. Выкладываю заготовки на противень. Сверху смазываю изделия взбитым яйцом. Посыпаю сахаром. Выпекаю в духовке при 180 градусах, 20-25 минут.

7 (700x466, 343Kb)