• белки – это предпочтительная группа продуктов – они нужны для строительства костей и мышц;
• от жиров вообще следует отказаться;
• углеводы употреблять необходимо, но выборочно и ограничено.

1. Не голодать. Голодание не приводит к похудению, оно вредит здоровью. Голодающий человек не может заниматься физическими упражнениями, он раздражён, ослаблен. Рано или поздно, придётся выходить из этого состояния и тогда организм перестаёт контролировать потребление еды, а это приводит к перееданию и срыву всей программы.
2. Снижать калорийность питания. В отличии от голодания, снижение калорийности не приводит организм в состояние стресса, но позволяет снижать вес. Для снижения калорийности блюд надо заменять высококалорийные продукты и привычные способы приготовления пищи на рекомендованные в шейпинг-программах.
3. Соблюдать режим питания. По шейпинг методике неправильно делать между приёмами пищи слишком большие или маленькие перерывы. Количество приёмов пищи надо распределить равномерно на весь день.
4. Отдавать предпочтение растительной пище. По сути, даже в анаболический этап, когда питание включает много белка, нельзя забывать об овощах и фруктах. Фрукты можно использовать в качестве перекусов между основными приёмами пищи. Они дают энергию, витамины и клетчатку.

На одни сутки программа шейпинг-питания включает такой рацион:

• 400 граммов овощей, корнеплодов, зелени;
• 300 граммов фруктов и ягод;
• 200-300 граммов молочных продуктов, включая кисломолочные;
• от 60 до 100 граммов ржаного хлеба;
• 15-20 граммов растительного масла;
• 50-60 граммов нежирного мяса или рыбы;
• 200-300 граммов картофеля;
• 40-60 граммов гречневой, овсяной или пшённой крупы.