Миндальные трубочки

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 10:29 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/161590/

alt="Миндальные трубочки"/2835299_Mindalnie_trybochki (700x542, 410Kb)

Из данного количества ингредиентов получается примерно 30 трубочек.

Ингредиенты для «Миндальные трубочки»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г

Масло сливочное — 200 г

Сметана (у меня 15%) — 300 г

Миндаль (запарить кипятком и снять кожицу) — 300 г

Сахар — 200 г

Мед — 100 г

Сахарная пудра

Рецепт «Миндальные трубочки»:

Муку просеиваем, натираем масло и перетираем в крошку. Добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Миндаль измельчаем с помощью блендера. Добавляем сахар и мёд. Перемешиваем. Начинка готова.
Берем кусочек теста, раскатываем, выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. Всего у меня получилось около 30 штук.
Запекаем примерно 15 минут при 180 градусах.
Готовые трубочки посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!