2. Размешай, чтобы не было никаких комочков. Это очень важно для особой нежности блюда. Выложи творожную смесь в форму, предварительно смазанную маслом.

3. Оставь готовую массу на 40 минут для набухания.

4. Выпекай в духовке при температуре 180–200 градусов примерно 30–40 минут до золотистого цвета.

5. Определи готовность запеканки с помощью зубочистки. Помни о том, что всегда можно добавить разные ингредиенты в запеканку — сухофрукты, орешки, какао, семечки, кунжут… Смело экспериментируй! Приятного аппетита!